NHOQUE PRE COZIDO

06 batatas (01 k.) ou mandioca – 01 litro de água do frango – 02 caldo knor
02 col. De margarina – 01 pacte. queijo ralado - 04 copos farinha até dar o ponto

Cozinhe as batatas . Retire-as depois de cozida. Amasse bem as batatas e coloque novamente na panela, com a água do frango, o knor e a margarina. Deixe ferver e vá colocando a farinha aos poucos até dar o ponto.

Dai deixe a massa esfriar um pouco, faz se os rolinhos, corte e leve numa forma de aluminio pra congelar, por uns 3 horas, retire os pedacinhos, coloque numa embalagem e deixe no congelador. E retire uns 20 mts antes de fazer.
Se quiser pode fazer na hora tbem. Passe ele na água fervente, e assim q levantar retire, pois ele é super macio. Depois coloque no molho.
Ou outra maneira é ele descongelado, coloque num refratario, misture o molho e parmesão ralado e leve ao forno por alguns mts,

ESSA MASSA FAÇO COXINHA, SÓ NÃO COLOCO O QUEIJO RALADO.

bife a milanesa

Os bifes temperados, eu passo primeiro na farinha de trigo, depois em ovos batidos com um tico de água e depois na farinha de rosca.

Mas para não soltar a casca, quando eu passo os bifes na farinha de trigo e de rosca, eu aperto bem para aderir e retiro todo o excesso de farinha.

Frito com bastante óleo quente e só viro de lado quando o outro está dourado.

Para não ficar engordurado, eu vou fritando e colocando eles em pé em um escorredor de arroz de alumínio ou inox. Não coloco no papel toalha porque acumula óleo e eles ficam murchos rapidinho e oleosos também.

Boa sorte!

Macarrão de panela de pressão

500g. de macarrão parafuso ou gravatinha
1 caixa de molho de tomate (pomarola)
1 lata de creme de leite com o soro
200g. de presunto em pedacinhos
200g. de azeitona fatiada
300g. de queijo mussarela em fatias
1 lata de milho verde
2 tabletes de caldo de galinha
sal a gosto

Coloque na panela de pressão, o presunto, azeitona,milho e o molho de tomate, acrescente quatro medidas da caixa de pomarola de água, o caldo de galinha, espere ferver e coloque o macarrão, prove o tempero. Tampe a panela, quando começar a ferver deixe de 5 a 7 minutos. Destampe a panela e coloque o creme de leite, mexa e coloque no refratário, coloque as fatias de queijo por cima, e leve ao forno para derreter
Bom´apetite!!!

Faço passe bem,para passar roupa
1 litro de agua ,
uma xicara de chá de amaciante,
uma xicara de chá de alcoól,
misture tudo ,coloca em um borrificador,quando passar a roupa,é so espirrar,é barato e rende muito.


Para deixar o seu piso limpinho, brilhante e cheiroso ao invés de desinfetante ou aqueles limpa pisos caros coloque na  água que servirá para a limpeza um pouco de amaciante deixa o piso que é uma beleza você  nunca mais vai querer usar outra coisa.
"Esta do amaciante é ótima. O piso da minha casa é cerâmica  e aproveito a água da máquina de lavar com amaciante e passo em toda a casa. Deixa a casa perfumada e economiza água."

Uso amaciante como,
lustra-móvel,
como limpa vidros,
limpo geladeira por fora,
azulejos,
passo nas portas,
quando não tenho desinfetante uso nos banheiros,
e onde der eu passo.... ele é 1001 utilidades
Eu uso nos meus armários de cozinha, e nos gabinetes do banheiro que são de fórmica branca-fosca. Não manchou nada até hoje... por isso continuei usando...rsrsrs
e também descobri o uso do amaciante, porque minha diarista havia manchado meu guarda-roupa que é da cor tabaco com óleo de peroba, ou sei lá o que... e só consegui tirar depois, de muitos produtos usado, com o amaciante.
Isso já faz mais de 1 ano, e continuo passando amaciante nos móveis e não ficaram nem ensebados, nem manchados. Mas  se você estiver com medo, passe em um cantinho que não apareça, para fazer o teste e ver se gosta...

Tirar manchas de cola
Eu uso para tirar mancha de cola do chão, aquela que  as etiquetas do tapete deixam, é só colocar em cima e deixar um tempinho, depois é só limpar

Estava aflita com o meu box. Ele é de vidro fumê bem lisinho.
Por mais que eu lavasse e esfregasse com bom-bril e água sanitária com sabão, algumas manchas simplesmente não saiam. Ontem eu deixei o vidro secar bem e passei bom-bril seco. Incrível! As manchinhas sairam com a maior facilidade!!! E eu morrendo de tanto esfregar com cândida!! Quando terminei eu dei polimento com uma mistura de álcool e confort.
-Coloquei 200ml de amaciante e preenchi com álcool até ele ficar ralo o suficente para passar pelo tubinho de spray. Apliquei com um pano bem macio e bem seco em movimentos circulares e em um minuto estava tudo brilhando. O truque foi apertar o spray apenas uma vez em cada área do vidro e esfregar em movimentos circulares até sumir. Quando o pano já estiver levemente úmido, não precisa reaplicar. Quanto mais produto, mais trabalho para fazê-lo sumir.

Essa mistura de álcool e confort eu passei levemente no sofá e nas cortinas. A casa está cheirosa por HORAS. O banheiro idem.

Acho legal borrifar (levemente) também nos edredóns e tapetes na hora de por no sol.

Também estou passando este spray nas camas, todos os dias de manhã.

Fica um cheiro maravilhoso por muitas e muitas horas.

Desconfio que o confort e outros amaciantes de primeira linha tenham fixador de perfume na composição, por isso o cheirinho é especialmente duradouro.

Eu tenho feito as minhas misturebas com confort, e mesmo assim sai muito barato, dá para limpar todos os vidros, azulejos e móveis da cozinha por um mês, usando apenas uma ou duas tampinhas de amaciante.


Usei o amaciante como lustra móveis no sábado,e hoje quarta-feira meus móveis ainda NÃO TEM POEIRA

Olha apesar de morar no oitavo andar,   aqui no Rio é muito quente e consequentemente tem muita poeira,   era tirar o pó pela manhã e a tarde já tá tudo cheio de pó de novo.

Agora não quero outra vida AMACIANTE como lustra móveis!!!

- Guaraná: por meio da cafeína, o guaraná produz maior rapidez e clareza do pensamento, retarda a fadiga, tonifica o coração, e é levemente afrodisíaco.

Hortelã: atenua azia, gases e cólicas. Alivia asma e bronquite e ainda pode ser usado como calmante para insônia, ou seja, para relaxar.

- Maracujá: melhora dores de cabeça de origem nervosa, ansiedade, insônia, palpitações e pressão alta.

- Menta: indicado para má digestão, gases e cólicas.

-Preto e chá verde: combate problemas do coração e aceleram o metabolismo, além de prevenir o envelhecimento.

-Erva Doce: alivia cólicas menstruais; também alivia cólicas abdominais de recém-nascidos. Auxilia a má digestão.

- Erva Mate / Mate: anti-estresse. Segundo institutos de pesquisas internacionais, é um tônico estimulante do coração e do sistema nervoso. Elimina os estados depressivos, conferindo ao músculo maior capacidade de resistência a fadiga, sem causar efeitos colaterais. Atua também sobre a circulação, acelerando o ritmo cardíaco e protegendo o coração de doenças cardiovasculares.

Chá preto tropical
Receita cedida por Rota do Chá- Hanny Guimarães

Ingredientes
1 saquinho de chá preto
1 limão siciliano
500 ml de água
Cubos de gelo
1 colher de chá de mel

Modo de preparo
Prepare o chá em 250 ml de água quente por 4 minutos. Reserve o resto da água na geladeira. Misture a água gelada ao chá quente e acrescente o limão espremido e o mel. Coe e sirva com cubos de gelo.

Tunisian Tea
Receita cedida por Rota do Chá- Hanny Guimarães

Ingredientes
1 colher se sopa de chá verde
1 ramo de hortelã
Açúcar a gosto
1 punhado de nozes

Modo de preparo Em uma chaleira coloque a hortelã, o chá verde e o açúcar em ½ litro de água quente. Torre as nozes em uma assadeira adstringente sem nenhum condimento. Deixe tampado por 8 minutos e depois coloque as nozes picadas. Leve a geladeira e sirva bem gelado.

Chá Refrescante de Verão
Receita cedida por Rota do Chá- Hanny Guimarães

Ingredientes
500 ml de água
Suco de um limão
2 saquinhos de chá de hortelã ou menta
2 saquinhos de chá de erva doce
Açúcar ou mel a gosto

Modo de preparo
Aqueça a água até próximo da fervura. Adicione os saquinhos de chá e tampe o recipiente, deixando descansar por 10 minutos. Retire os saquinhos e espere esfriar com o recipiente tampado. Transfira o chá para um recipiente com capacidade para um litro, adicione o suco de limão ao chá, complete o volume com água bem gelada. Adoce a gosto e sirva com algumas pedrinhas de gelo.

Receitas nota 10!
Sultana 2- Mate com guaraná e açaí ( Versão brasileira)
Receita cedida por Khan el Kalili

Ingredientes
- 1 polpa de açaí (100g)
- 1 colher de sobremesa de guaraná em pó
- 1 colher de chá de Mate solúvel
- 1 copo de água gelada

Modo de preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador e servir bem gelado.