Batata Gratinada

Receita


2 kg de batata
1 lata de creme de leite s/ soro
1 cebola picadinha
200g de mussarela ralada grossa (ou a gosto)
sal a gosto
orégano a gosto

Preparo:
Cozinhe as batatas com casca, mas não deixe que cozinhem muito (al dente).
Numa vasilha pique-as em 4 e tempere com o sal, a cebola picadinha e o orégano.
Em seguida, misture o creme de leite.
Num pirex (não precisa untar) coloque metade das batatas temperadas e por cima delas a metade da mussarela ralada. Faça outra camada de batatas e mais uma de mussarela.
Leve ao forno para gratinar.É uma receita simples, porém muito saborosa. Aqui em casa quando faz não sobra nadica de nada rsrs